岡山で弟夫妻が営んでいるビストロです。名前を「bistro3」ビストロ3といいます。



おおざっぱなイタリアンの兄とは違い緻密なフレンチを作ります。



料理スタイルも考え方もなかなか揃わない兄弟ですが、うまいもんを食わしてやろうと言う藤田家の気概は共通しています。



岡山天満屋デパートのすぐ近くにお店があります。岡山へお越しの際はお立ち寄りくださいませ。



追伸、この冬、従兄弟店もできます。