栗の渋皮煮とゴルゴンゾーラチーズのピッツァ


掲載日:2021/09/25

内子産の栗を甘い渋皮煮にしてクセのあるゴルゴンゾーラチーズと合わせました。栗の甘さとゴルゴンゾーラチーズのしょっぱさがちょうどいい感じです。